本町のお鮨屋さんと言えばここしかない!
”鮨 たくま”
カウンターにて旬でこだわりのお鮨を食べることができる人気店!
今回は¥11,000のコースを堪能。大将のお任せコース。
電話はもちろん、食べログからも予約ができるためお手頃だけど、
まあまあ埋まっているため早めの予約が必要!
場所は大阪市の本町駅(御堂筋線)7番出口から徒歩5分ほど。
堺筋本町の駅からでも5分くらいで行ける。大通りの面しているところ。
住所:大阪府大阪市中央区南本町3−2−11日幸ビル1F
コースは以下5点(ランチ含めて)
- ランチ¥4,500コース
- ランチ¥5,500コース 全13品
- おまかせ¥8,800コース 全15品
- おまかせ¥11,000コース 全18品 お席2時間制
- おまかせ¥13,000コース 全20品 お席2時間制
今回はディナーでおまかせ¥11,000 全18品をコース予約。
- 季節の肴 帆立とみぞれいくらのせ
- お造り2種盛り 真魚鰹と穴子
- 焼き魚 タチウオ
- 鮑の茶碗蒸し
- 握り10貫(鮪・烏賊・キャビアのせ海老・鰻・鯵など)
- 赤だし
- 甘味 わらびもち
スタートから美味しいあっさりながらも味がしっかりしている肴にお造り、
握りはどれをとっても美味しい!カウンターなのでネタへの味付けから握るところまで
一連で見れるのでそれもまた良い。コースで予約しても、足りなければ追加で注文することもできるので、
旬で生きの良い物を聞いて食すのも楽しみの一つになるかも。
和んでくると説明はもちろん、話もしてくれる職人ですね!
握る鮨はもちろんのことスタッフさん・お客への心配りがとてもしっかりしているし、
ボスである大将の人柄がとても良く、自分の鮨屋に自信を持ち本気で接客をしているお店です。
ポリシーを曲げないそんなところにスタッフの方もついていくんだなと横柄な客への対応を見て思いました。
食事よし、環境よし、スタッフよしで文句のつけようがないです、これだけ素晴らしくてこの価格設定が
勿体無い。海外の方らも多く来ている印象。
食べログ評価は3.41!近隣にいくつか鮨屋はあるけど間違いなくトータル”鮨たくま”が一番!
【営業時間】
ランチは金、土、日限定
12:00〜14:00(最終入店13:15分まで)
ディナー17:00〜23:00
(フードL.O22:00.ドリンクL.O22:30)
定休日:不定休
【座席】
カウンター:12席
テーブル半個室:4名✖️4卓
【支払い】
カード可:(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー・QRコード決済:不可