JR梅田駅の西口、西梅田駅から梅田駅にエスカレーターで上がったところ、大丸の下、
駅地下スペースにある飲食店街エキマルシェ大阪店!
エキマルシェは大阪と新大阪と宝塚にあるショップ街、今回はその大阪店にあるラーメン きんせい!
和洋中からカフェにラーメンに色々なラインナップがあるし、それぞれが評価が高いので何度も通える。
最近流行りの塩ラーメン、マイブームなだけかもしれないけど。。。。
味玉入り黄金の塩、もしくは極みの醤油シリーズになっている。
一番人気の黄金の塩を注文、¥1,050とお高めと思いきや卵は二つ入っているし、この卵が最高に熟されていて、
これぞ味玉というくらい上出来、味玉がうまいラーメンは美味いと決まっている。
チャーシューもあさっりしているし、麺は中麺くらいなので程よく味が染み渡る。
スープも塩なのであさっりしながら味はしっかりしているので良い。
期間限定販売で味噌ラーメンが出たり、牡蠣だしやつけ麺もあったりする。
席はカウンターとテーブル合わせて10席ある。
クレジットカードも電子マネーも行けるので、デジタル決済派としては優良店ですね。
定休日なし?!月曜から日曜11:00ー22:00までやっているだいぶブラック。。。?
でも美味しければ良いし、これだけのラーメンと大阪エキマルシェに入っていてこの値段は
むしろ安いのか!
食べログ評価は3.35
待ち時間は0分、人は入ってはいるけど、満席になっていることはないので、待つこともない。
出汁がうまい・ラーメンがうまい・味玉がうまい・待たない・値段が安い
これが揃えば食べログ評価は取れていなくても問題なし!むしろ点数上げたいが、これからどんどん上がるでしょう。